Menu’s

Kerstmenu

€59,95

Miso soep,

Rainbowroll en Sashimi

Ram-rack,

Half kreeft

Usuyaki,

Gebakken rijst

Alleen te verkrijgen indien u uiterlijk voor 23 dec. gereserveerd hebt.

Shizouka Menu

€37,95

Miso Soep

sojabonen boullion met lente ui, zeewier en tofu

Sushi en Sashimi

een mix van sushi en sashimi

Yasai Yaki

gebakken champignons en courgette in soja- en knoflookboter

Kushi of Tempura Tonijn

2 garnalen in een krokant korstje met een lichte sojasaus. Of stukjes tonijn in een krokant korstje met een lichte sojasaus

Ramu Niku met Gebakken Rijst en Groenten

Lamshaas gebakken in soja- en knoflookboter en teriyaki saus geserveerd met gebakken rijst en groenten

Yokohama Menu

€31,40

Miso Soep

sojabonen boullion met lente ui, zeewier en tofu

Zalm Avocado Handrol en Chukka Wakame

handrol met zalm, avocado en Japanse mayonaise en een gemarineerde zeewiersalade

Yakitori

4 spiesjes kipfilet met teriyaki saus en sesamzaad

Tongfilet met Gebakken Rijst en Groenten

gebakken tongfilet in soja- en knoflookboter met paprikasaus geserveerd met gebakken rijst en groenten

Vegetarisch Menu

€28,95

Miso Soep

sojabonen boullion met lente ui, zeewier en tofu

Mix van Vegetarische Sushi en Salade

een halve komkommer maki en een halve avocado maki geserveerd met een fris gemengde salade

Yasai Yaki

gebakken champignons en courgette in soja- en knoflookboter

Tempura Groenten en Gebakken Rijst

verschillende groenten in een krokant korstje met een lichte sojasaus geserveerd met gebakken rijst

Osaka Menu

€43,50

Miso Soep

sojabonen boullion met lente ui, zeewier en tofu

Sushi, sashimi en Salade

een mix van sushi en sashimi en een daarbij geserveerde fris gemengde salade

Tongu

gebakken tongfilet in soja- en knoflookboter met paprikasaus

Yakitori

4 spiesjes kipfilet met teriyaki saus en sesamzaad

Niku Yaki met Gebakken Rijst & Groenten

ossenhaas afgeblust met rijstwijn gebakken in soja- en knoflookboter geserveerd met gebakken rijst en groenten

Daimyo Menu

€46,80

Miso Soep

sojabonen boullion met lente ui, zeewier en tofu

Sushi, Sashimi en Salade

een mix van sushi en sashimi en een daarbij geserveerde fris gemengde salade

Shake en Ebi

gebakken zalmfilet met 2 garnalen gebakken in soja- en knoflookboter met paprikasaus

Tori of Tempura Tonijn

kipfilet in blokjes gebakken in teriyaki saus of stukjes tonijn in een krokant korstje met een lichte sojasaus

Usuyaki met Gebakken Rijst en Gebakken Groenten

rolletjes dunne entrecote gevuld met lente ui, gebakken in soja- en knoflookboter geserveerd met gebakken rijst en groenten

Japanse Fondue

€64,70 (voor 2 pers.)

Tofu,

Mosselen Inktvis,

Bloemkool Kipfilet,

Visballetijes Salade,

Ossenhaas Broccoli,

Udon noodels Tongfilet,

Paddestoelen Garnalen,

Entrecote rolletjes